Jakobs snabba äppelpaj med lime och ingefära
Mat & Dryck – Publicerad september 2023
Hej hösten, vi är redo för dig! Det är dags att tända ljus, svepa in sig i en mysig filt och njuta av det bästa hösten har att erbjuda. Och vad passar inte bättre än en äppelpaj som är både god och enkel att göra? Vi presenterar Jakobs recept på äppelpaj med en twist – lime och ingefära. Det är en smakupplevelse som verkligen tar din äppelpaj till en ny nivå!
Det bästa med Jakobs recept är att det är så snabbt och enkelt att förbereda. Ingen behöver vara en mästerbagare för att lyckas med denna paj. Det är ett perfekt alternativ för alla som vill ha något gott och varmt på höstkvällarna utan att behöva spendera timmar i köket.
Och det bästa är att du inte ens behöver laga den själv om du inte vill! Du kan faktiskt köpa den färdiga äppelpajen på ICA Nära Triangeln. Du hittar Jakobs fantastiska äppelpaj i buffén!
Så, oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare i köket, ge Jakobs äppelpaj med lime och ingefära en chans i höst. Det är den perfekta höstgodbiten som kommer att förgylla dina höstkvällar och sprida värme i ditt hjärta. Smaklig spis!
Recept
Fyllning:
3 röda äpplen
1 grönt äpple
1/2 tsk torkad ingefära
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk limejuice
2 msk socker
1 krm salt
Smuldegen:
1/2 dl vetemjöl
1/2 dl havregryn
1 msk socker
1 krm salt
2 msk smör
1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
- Skiva äpplena och lägg i en bytta.
- Krossa ihop äpplen och kryddor.
- Blanda ihop ingredienserna till smuldegen.
- Lägg äpplena i en ungsfast form.
- Toppa med smuldegen.
- Baka i ugn på 170 grader i 25-35 min tills gyllene.